GdR Slamm - Solliciter LA Matière Molle

La mission de SLAMM est de réunir au sein d’un même réseau différentes communautés de recherche fondamentale et appliquée autour du comportement de fluides complexes à différentes échelles. SLAMM se propose de caractériser, rationnaliser, modéliser, et prédire les comportements complexes de la matière molle, à l’équilibre et sous l’effet de sollicitations, avec deux motivations principales: (i) dégager des comportements universels, communs à de nombreux systèmes expérimentaux et (ii) répondre à des questions plus spécifiques en lien avec des applications, les fluides complexes étant en effet omniprésents dans la vie de tous les jours (produits alimentaires, cosmétiques, boues, peintures, …), et au cœur de nombreux domaines industriels, allant de l’agro-alimentaire, aux revêtements et à la récupération assisté du pétrole.