Ecole Thématique sur les Solvants Eutectiques Profonds.

Pourquoi et comment utiliser les solvants eutectiques profonds? Apports combinés des techniques expérimentales et de modélisation. Les solvants eutectiques profonds ou DES (deep eutectic solvents) constituent une nouvelle classe de solvants présentant des propriétés prometteuses pour un grand nombre d'applications telles que l'extraction de composés naturels, la séparation et la séquestration de gaz, la métallurgie et l'électrodépôt, les batteries, la formulation cosmétique ou pharmaceutique, la (bio)-catalyse et la chimie organique, la transformation de la biomasse. Le but de cette école thématique est de proposer une série de cours et ateliers pédagogiques s'intéressant spécifiquement aux DES. Elle apportera un socle commun de connaissances sur cette classe de solvants émergente. Elle mettra l'accent sur les propriétés importantes de ces solvants, en lien avec leurs applications, et montrera quelles sont les techniques pertinentes pour mesurer, comprendre ces propriétés et comment appréhender ces techniques, même pour des non-spécialistes.